1 Min. 
- 200 g Kürbis
- 30 g Reis
- 20 g Hackfleisch (Rind oder Kalb)
- eine Prise gemahlener Kümmel
- 1 Teelöffel Olivenöl
Geben Sie den Reis in den Einsatz für Reis und Nudeln, fügen Sie 45 ml Wasser hinzu und setzen Sie ihn in den Dampfgarer ein. Füllen Sie Wasser in den Tank bis zur Markierung 3 und garen Sie den Reis. In der Zwischenzeit den Kürbis halbieren, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Geben Sie den vorbereiteten Kürbis zusammen mit dem Hackfleisch in den Dampfgarer, füllen Sie erneut Wasser bis zur Stufe 3 ein und dämpfen Sie alles. Nach dem Garen alle Zutaten mit Kümmel und Olivenöl pürieren. Ist der Brei zu dick, verdünnen Sie ihn mit etwas vom aufgefangenen Kochwasser und rühren Sie nochmals gut um.
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